Lou Pitchoun’

2,20

Ganache aus dunkler Bio-Schokolade von Valrhona, Lavendel Honig aus der Provence AOP, Olivenöl aus der Provence AOP und Fleur de sel AOP

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Beschreibung

Dieses Macaron ist inspiriert von meiner Kindheit in der Provence. Die zarte Bitterkeit der Schokolade wird ausbalanciert durch die Süße des Lavendelhonigs. Provenzalisches Olivenöl verleiht der Ganache eine unvergleichliche Cremigkeit.